Cercate un metodo efficace per far mangiare verdure e ortaggi ai bambini??? Vi propongo la ricetta delle polpette… che io ho fatto con le carote, ma potete aggiungere zucchine, melanzane o altro a piacimento!
Ingredienti
– 200 gr di macinato
– 200 gr di macinato
– 1 carota
– 1 uovo
– pangrattato
– sale
– formaggio grattugiato
– olio di semi
– salsa di pomodoro
Procedimento:
In una ciotola mettete il macinato e grattugiate finemente una carota, aggiungere l’uovo, il sale, il pangrattato e il formaggio, amalgamate per bene e formate le polpettine.
In una padella scaldate dell’olio di semi e friggete le polpette.
Una volta cotte scolatele e passatele nella salsa di pomodoro. Fate cuocere 15 minuti circa aggiungendo del sale se necessario.
In una ciotola mettete il macinato e grattugiate finemente una carota, aggiungere l’uovo, il sale, il pangrattato e il formaggio, amalgamate per bene e formate le polpettine.
In una padella scaldate dell’olio di semi e friggete le polpette.
Una volta cotte scolatele e passatele nella salsa di pomodoro. Fate cuocere 15 minuti circa aggiungendo del sale se necessario.
Ed ecco che il vostro piatto, semplice e veloce, è pronto!!! Sarà un successo!!!